產品類別：酮類
產品名稱：2-辛酮(甲基己基酮)
CAS號：111-13-7
結構式：
別名：甲基己基酮
產品介紹：該產品是無色透明液體，具有類似未成熟的蘋果香氣，不溶于水，溶于乙 醇等有機容機中，該產品在美國，歐洲等國家批準用于食品，在晚香玉，紫丁香，香石竹，熏衣草等香型香精中有提調香氣的作用，也可用果香型奶酪等食用香精 中。本產品也用作合成纖維油劑、消沫劑以及制取表面活性劑。煤礦用浮選劑和農藥乳化劑的原料，也可作為油脂和蠟的溶劑。廣泛用于纖維、醫藥、農藥、香料化 工等領域，有較好的市場前景。
質量指標：

物化性質：無色液體，具有類似于未成熟蘋果香氣，不溶于水，溶于乙醇等有機溶劑。熔點-20.9°C，沸點173-175°C，閃點70°C，相對密度（d1450.823-0.825），折射率n2D01.415-1.417。
危險特性：遇明火，高熱能引起燃燒、爆炸、與氧化劑能發生強烈反應，若遇高熱容器內壓增大，有開烈和爆炸的危險。
滅火方法：用泡沫、二氧化碳、干粉、砂土滅火，用水滅火無效。
包裝和貯運：用53加侖鐵桶包裝，凈重170Kg/桶，貯存于陰涼、通風、干燥處、注意防火、防曬，按一般易然化學品規定貯運。